Для эффективной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и поддержки работы сердца необходимо рациональное питание.
Лучшим решением будет дробное питание небольшими порциями 4-5 раз в день. Это значительно полезнее для сердца, чем два плотных приема больших количеств пищи. Ужинать следует не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
Если уже имеется лишний вес, необходимо придерживаться низкокалорийной диеты, однако ограничение калорийности не должно быть жестким. Голодать нельзя, поскольку резкие ограничения для организма в приводят к дефициту питательных веществ, в том числе и для сердечной мышцы.
—Частое и чрезмерное потребление жирных и жареных блюд, кофе, куриных яиц, соли и сахара — верный путь к ухудшению состояния сосудов и развитию инфарктов, инсультов, гипертонической болезни. Повышенное содержание насыщенных жиров, кофеина, соли и сахара увеличивает уровень «вредного» холестерина и сахара в крови. Под их воздействием на сосудистых стенках образуются атеросклеротические бляшки, происходит сужение просвета сосудов, что приводит к их износу,—поясняет врач-кардиолог БСМП №1 Александр Ходорковский.
Итак, чем же следует питаться, чтобы избежать проблем с сердцем:
ограничение «быстрых» углеводов — сахара, сдобы, сладостей. Предпочтение лучше отдать меду, сухофруктам, цельнозерновому хлебу;ограничить потребление животных жиров. Лучше заменить их на оливковое или льняное масла. А вот пальмовое, кокосовое масла лучше исключить;ограничить потребление кофеина;ограничить потребление соли. Из рациона лучше исключить колбасы и копчености, соления;потребление алкогольных напитков исключить полностью;из мяса лучше выбирать нежирную телятину, курятину, крольчатину, индейку;рекомендуется потребление большого количества клетчатки в виде овощей, фруктов, зелени;полезны морская рыба и морекродукты, рыбий жир в виде добавок;рекомендуется ежедневно употреблять кисломолочные продукты, которые стимулируют пищеварение и насыщают организм кальцием.от фастфуда, полуфабрикатов, продуктов с обилием усилителей вкуса и консервантов следует полностью отказаться.Блюда следует отваривать, запекать, готовить на пару. Жареные блюда лучше исключить;Необходимо выпивать достаточное количество жидкости — до 2 литров в сутки. При этом крепкого чая или кофе, газированных напитков нужно избегать, предпочитая минеральную воду без газа, травяной чай, компот, морс.
—Питание должно быть непременно сбалансированным. Подбирайте свой рацион с учетом сопутствующих патологий. Людям, имеющим проблемы с сердцем, не стоит потреблять более 2500 калорий в сутки. В противном случае, еще и при недостатке двигательной активности, пациенту могут грозит ожирение или диабет, что точно не добавит здоровья сердцу и сосудам—советует врач-кардиолог.
Следуйте нашим простым советам и будьте здоровы! 